Alimentazione

Rucola Selvatica: Proprietà e Benefici
La rucola è un pianta diffusissima nella nostra alimentazione, alleata di molti regimi alimentari ipocalorici ed onnipresente nelle nostre insalate miste. Forse pochi sanno che...
Sale Rosa dell’Himalaya: Proprietà, benefici e Controindicazioni
Il sale rosa dell'Himalaya è un sale di origine fossile destinato all'alimentazione che è ben diverso dal comune sale da cucina che tutti noi...
Latte di mandorla: usi, proprietà e benefici
Il latte di mandorla ha visto crescere il suo consumo negli ultimi anni in seguito alla diffusione dell'alimentazione vegetariana e vegana. Infatti, in questi...
Latte di soia: proprietà, utilizzi, virtù e controindicazioni
Il latte di soia, conosciuto e commercializzato come bevanda di soia, è una bevanda vegetale che si ottiene dalla macinazione dei fagioli di soia...
Olio di canola
Olio di colza: fa male? Ecco i consigli per una scelta responsabile
L'olio di colza è insieme a quello di palma è uno degli oli vegetali più diffusi in assoluto nella preparazione di prodotti dolciari. Leggendo gli ingredienti...
Tipi di latte in polvere
Latte in polvere: cos’è?
Il latte in polvere è un prodotto derivato del latte vaccino, anche se ultimamente vengono utilizzati anche altri tipi di latte, che viene ottenuto...
Ravanelli: proprietà, benefici e controindicazioni
L’alimentazione può essere considerata una vera e propria medicina utile per favorire il nostro benessere generale sfruttando quelle che sono le proprietà benefiche di...
Farina di sorgo proprietà
Sorgo: ecco le sue proprietà e le gustose ricette che si possono preparare
Il sorgo è uno dei cereali più diffusi del mondo (il quinto nella classifica di utilizzo mondiale dopo il mais, il riso, il grano e...
Truvia Stevia dolcificante
Truvìa: il dolcificante naturale di Eridania
Siete a dieta e volete trovare una valida alternativa allo zucchero per dolcificare il vostro caffè? I miti e i luoghi comuni si sprecano...

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