Stefania Bilotto, biologa, ho frequentato l’Università degli studi di Napoli “Federico II” dove ho conseguito prima la laurea in Scienze Biologiche e successivamente il dottorato di ricerca in Biologia Avanzata. Ho frequentato per circa un anno anche la Station Biologique de Roscoff in Francia, dove ho imparato a parlare francese e approfondito studi di Biologia
marina. Successivamente ho frequentato a vario titolo (tesista, collaboratore post doc ed assegnista di ricerca) i laboratori dell’Istituto di Scienze dell’alimentazione del CNR (Centro nazionale delle ricerche) di Avellino occupandomi di Alimenti e salute nell’ambito della chemioprevenzione alimentare collaborando anche con altri istituti esteri.
Sono autrice e coautrice di oltre 24 pubblicazioni scientifiche prodotte sotto forma di articoli peer reviewed (pubblicati su riviste nazionali e internazionali), capitoli di libri, poster e abstract.
Recentemente ho ampliato la mia formazione nell’ambito della ricerca clinica frequentando un corso di alta formazione e un master in Comunicazione scientifica.
Ho una passione per i fiori e mi piace coltivare orchidee, amo lo yoga e stare all’aria aperta. Di natura curiosa, mi piace imparare e scoprire cose nuove anche attraverso i viaggi.